エバー航空の機内食に関する評判は、インターネット上でさまざまな意見が飛び交っています。「まずい」という声を気にして、実際の評価が知りたいと思っている方も多いのではないでしょうか。この記事では、2024年最新の情報を元に、エバー航空の機内食の実態についてお伝えします。
エバー航空は航空サービス調査機関「SKYTRAX」から2016年以来8年連続で5つ星航空会社として認定されている航空会社です。機内食についても、エコノミークラスでは和食・洋食・中華と幅広いメニューを用意し、ビジネスクラスでは鼎泰豐（ディンタイフォン）監修の本格中華なども提供しています。
記事のポイント！
- エバー航空の機内食の最新評価と実態
- エコノミークラスとビジネスクラスのメニューの違い
- 機内食の予約方法と特別食のオプション
- 機内でのドリンクサービスとアルコールの提供状況
エバー航空の機内食はまずいって本当？評判を徹底調査
- 最新の機内食は高評価が多数でまずいという評価は少数
- エコノミークラスでも2種類から選べるメニュー体制
- 和食・洋食・中華と幅広いメニューラインナップ
- 機内食の予約は出発24時間前までに要確認
- 通常の機内食とは別に特別食メニューも用意
- アルコールも無料で楽しめるサービス体制
最新の機内食は高評価が多数でまずいという評価は少数
2024年4月時点での機内食は、むしろ高評価の声が目立ちます。エコノミークラスでも、メインディッシュは豚の生姜焼きやビーフシチューなど、日本人の口に合う味付けで提供されています。
サラダやデザート、フルーツなども付いており、短距離フライトでも本格的な機内食を楽しむことができます。特に、サラダは「カニカマとタラモサラダ」など意外性のある組み合わせで、好評を得ています。
デザートは甘すぎない味付けで、チョコレートブラウニーやバナナクランブルケーキなど、機内食とは思えないクオリティの高さです。
カットフルーツは新鮮で、季節に応じた種類が提供されます。マンゴー、バナナ、パイナップルなど、台湾ならではのフルーツも楽しめます。
パンも温かい状態で提供され、バジル入りなど味付けにもこだわりが感じられます。
エコノミークラスでも2種類から選べるメニュー体制
エコノミークラスでは、和食と洋食、または中華と洋食など、必ず2種類のメインディッシュから選択できます。例えば、「カネロニボロネーゼ」（チキン）か「豚の生姜焼き」（ポーク）といった具合です。
座席のディスプレイでメニュー内容を確認でき、事前に選択を考えることができるのも特徴です。カロリー表示もあり、健康を気にする方への配慮も見られます。
機内食はメインディッシュだけでなく、前菜、サラダ、デザート、フルーツ、パンとフルコースの構成になっています。
トレイの配置も美しく、見た目でも満足感が得られるよう工夫されています。
各料理の味付けは控えめながらしっかりとした味わいで、機内という特殊な環境でも美味しく食べられるよう調整されています。
和食・洋食・中華と幅広いメニューラインナップ
羽田発の便では、和食メニューとして蒔絵模様の弁当箱に入った本格的な和食弁当を選ぶことができます。紅しょうが入りちらし寿司、味噌漬けの豚肉ソテー、白身魚の西京漬けなど、日本人の好みに合わせた内容です。
洋食メニューでは、ハンバーグステーキやビーフシチューなど、日本人に馴染みのある料理が提供されます。ソースの味付けも日本人向けにアレンジされています。
台北発の便では、台湾料理をベースにした中華メニューを楽しむことができます。海鮮の沙茶醤炒めやパイクーハンなど、本場の味を機内でも味わえます。
メニューは定期的に更新され、季節感のある料理も取り入れられています。
各メニューとも、現地の食材や調理法を活かしながら、機内食として最適な味付けに仕上げられています。
機内食の予約は出発24時間前までに要確認
機内食は出発24時間前までにオンラインで予約することができます。エバー航空のウェブサイトやアプリから予約が可能です。
事前予約することで、好みのメニューを確実に選択できる利点があります。特に人気メニューは当日では選べない可能性もあるため、予約をお勧めします。
予約画面では、メニューの詳細な内容や写真も確認できるため、より良い選択が可能です。
特別食の予約も同じく24時間前までに必要で、ベジタリアンミールやフルーツミールなど、複数の選択肢があります。
予約したメニューは変更も可能ですが、締切時間には注意が必要です。
通常の機内食とは別に特別食メニューも用意
特別食のメニューは、ベジタリアンミール、ヒンドゥー教対応食、フルーツミール、チャイルドミールなど、多様なニーズに対応しています。
フルーツミールは、りんご、メロン、グレープフルーツ、オレンジ、パインなど、新鮮なフルーツの盛り合わせで、軽い食事を希望する方に人気です。
ヒンドゥー教対応食は、スパイシーな味付けで評価が高く、通常のメニューとは異なる本格的なインド風の味わいを楽しめます。
特別食は通常の機内食より先に配膳されるため、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
また、アレルギー対応の特別食も用意されており、安心して利用できます。
アルコールも無料で楽しめるサービス体制
エコノミークラスでも、ワイン（赤・白）、ウィスキー（バレンタイン）、ウォッカ、ブランデー（VSOP）、ジン、ビール2種類など、豊富なアルコール類が無料で提供されています。
ソフトドリンクは15種類以上あり、コーラ、スプライト、各種ジュース、お茶類など、幅広い選択肢があります。温かい飲み物も充実しており、ウーロン茶や緑茶なども楽しめます。
飲み物のサービスは食事の際だけでなく、フライト中も利用可能です。ただし、離着陸時など、シートベルト着用サインが点灯している時は除きます。
ドリンクは適切な温度で提供され、冷たい飲み物には氷も用意されています。
機内で提供されるワインは台湾産のものも含まれており、現地の味を楽しむことができます。
エバー航空の機内食について知っておくべきポイント
- 羽田-松山線は3時間でも本格的な機内食を提供
- ビジネスクラスは鼎泰豐監修の本格中華
- 欧米路線は和洋中から選べる充実メニュー
- フルーツデザート付きで満足度の高い内容
- 機内販売では追加の軽食やスナックも購入可能
- まとめ：エバー航空の機内食はむしろ高評価！クオリティの高さが特徴
羽田-松山線は3時間でも本格的な機内食を提供
羽田-松山線は約3時間のフライトですが、離陸後すぐに入国書類が配られ、その後機内食のサービスが始まります。
座席が前方の場合は離陸後約1時間で食事の提供が始まり、後方の座席でも1時間半程度で提供されます。前方の席を予約すると、食事後にゆっくり映画を楽しむ時間が確保できます。
CAさんは日本人スタッフも多く、日本語でのコミュニケーションがスムーズです。機内アナウンスも日本語で行われるため、安心してサービスを受けられます。
機内食は小さな子供向けのお子様プレートも用意されており、トマトソースのペンネパスタや鶏むね肉のソテーなど、子供が食べやすいメニューが提供されます。
デザートやフルーツも付いており、3時間のフライトとは思えない充実した内容になっています。
ビジネスクラスは鼎泰豐監修の本格中華
ビジネスクラスでは、台湾の有名店「鼎泰豐」が監修する本格的な中華料理を楽しむことができます。小籠包は機内で蒸して出来立ての状態で提供されます。
和食、洋食、中華の3種類から選択が可能で、日本⇄台湾路線では特に和食の評価が高いとされています。
シャンパンから日本酒の獺祭まで、高級なアルコール類も用意されており、エコノミークラスとは異なる上質な飲み物を楽しめます。
温かい料理は温かいまま、冷たい料理は冷たい状態で提供されるよう、配膳のタイミングにも気を配っています。
中華惣菜、鶏肉のスープ、台湾式スイーツなど、本場台湾の味を機内で味わえる豪華なメニュー構成になっています。
欧米路線は和洋中から選べる充実メニュー
欧米路線では、長時間のフライトに対応した複数回の食事サービスが提供されます。パリ-台北便では、ランチ、スナック、朝食と3回の食事が用意されます。
機内食は和洋中から選べ、特にグルテンフリーミールなどの特別食も充実しています。チキンやパプリカを使ったエスニック料理など、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。
デザートは木製カトラリーで提供され、グルテンフリーでもしっとりとした食感のケーキなど、品質の高いスイーツが用意されています。
コーヒーや紅茶などの温かい飲み物は、食事の後に別途サービスがあり、リラックスした時間を過ごせます。
長距離フライトでも食事の質が落ちることなく、毎回しっかりとした内容の機内食が提供されます。
フルーツデザート付きで満足度の高い内容
すべての機内食にフルーツとデザートが付いているのが特徴です。フルーツは季節に応じて、リンゴ、オレンジ、メロン、パイナップルなどが提供されます。
デザートは抹茶風味のケーキやマンゴームース、ブラウニーなど、バラエティに富んだメニューが用意されています。
特にフルーツは新鮮さにこだわっており、台湾発の便では現地の果物を楽しむことができます。
デザートの甘さは控えめで、食後の満足感を高める工夫が感じられます。
保冷された状態で提供されるため、最後まで美味しく食べられます。
機内販売では追加の軽食やスナックも購入可能
機内では3冊の機内誌が用意され、その中に機内販売用の冊子があります。食事以外にも追加で軽食やスナックを購入することができます。
コスメ類も豊富に取り揃えており、2点以上購入で15%オフになるサービスもあります（一部対象外商品あり）。
機内販売の商品は往復同じ内容のため、往路で商品を選んでおき、復路で購入するのがおすすめです。
価格は日本の免税店とほぼ同じ水準ですが、機内限定商品も用意されています。
支払いは現金の他、主要なクレジットカードも利用可能です。
まとめ：エバー航空の機内食はむしろ高評価！クオリティの高さが特徴
最後に記事のポイントをまとめます。
- スカイトラックスの5つ星航空会社として8年連続で認定されている実績を持つ
- エコノミークラスでも2種類から選べるメニュー体制を採用
- 和食・洋食・中華と幅広いメニューを提供
- 出発24時間前までに機内食の予約が可能
- ベジタリアンやフルーツミールなど特別食も充実
- アルコールを含む豊富な飲み物を無料提供
- 羽田-松山線は3時間でも本格的な機内食を提供
- ビジネスクラスは鼎泰豐監修の本格中華を提供
- 長距離フライトでも品質の高い食事を複数回提供
- フルーツとデザートが標準で付属
- 機内販売で追加の軽食やスナックを購入可能
- 料理の温度管理や配膳タイミングにも配慮
